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LA GELATERIA PEPINO

benvenuto

Per i Torinesi, ma anche per molti turisti, è oramai impossibile non associare l’immagine della Gelateria PEPINO a piazza Carignano, un connubio che è consuetudine e risveglia ricordi di momenti golosi e piacevoli, che conserviamo dentro di noi fin dall’infanzia.
Dal 1929 la sua insegna, le vetrine, la boiserie, i velluti rossi e i tavolini all’aperto, fanno parte dell’arredo di una delle piazze auliche più belle e ricche di storia della città: piazza Carignano.
Un salotto che racchiude un mondo di bellezza in cui la Gelateria PEPINO è inserita in modo armonioso e ne è parte integrante.
Entrare a far parte dell’Associazione culturale Locali Storici d’Italia, patrocinata dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali, è per la Gelateria PEPINO 1884 motivo di orgoglio, ma anche indubbio riconoscimento di un lavoro portato avanti con passione e impegno, un impegno fatto di attenzione e lungimiranza che hanno consentito, a questa solida realtà, di superare crisi e cambiamenti del mercato, senza mai tentennare.
Locali Storici d’Italia è un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, di valorizzare e tutelare i più antichi e prestigiosi locali che abbiano almeno settant’anni di vita, che siano stati, e siano ancor oggi,  protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati, e che conservino stile, spazi e arredi delle origini . Gli odierni soci del Sodalizio sono circa 230.
La mission dell’Associazione, condivisa dalla Gelateria PEPINO, è quindi quella di valorizzare e tutelare i locali storici, ma anche supportare il turismo culturale che trova nella tradizione e nella continuità punto di forza.
Che sia per gustare un iconico Pinguino – il primo gelato su stecco e ricoperto da una sottile sfoglia di cacao, inventato e messo in commercio proprio qui - una sontuosa coppa gelato, un aperitivo o un pranzo leggero e sfizioso, la sosta presso la Gelateria PEPINO non è mai scontata ed è impossibile che non rimanga impressa, per la bellezza del locale e della piazza, ma anche per l’elevata qualità dei prodotti e per la professionalità e la cura del personale. 
Torino è la città con il maggior numero di caffè storici in Italia riuniti in una Associazione dedicata: “Caffe Storici e Salotti Sabaudi di Torino”, nata dal desiderio di salvaguardare un patrimonio unico, che si dirama nel centro storico cittadino e guidata da Edoardo Cavagnino che ne è presidente.  
Attualmente sono dieci caffè: locali che possono essere definiti veri e propri siti di storica accoglienza, la loro data di fondazione va infatti dal 1763 ai primi del ‘900.  Sono una delle eccellenze della città e la maggioranza di essi fa già parte dei Locali Storici d’Italia, ma non solo, tutti i membri dell’associazione “Caffè Storici e Salotti Sabaudi di Torino” fanno parte dell’Associazione europea  “Historic Cafes Route” che offre ai turisti l'opportunità di intraprendere un interessante e suggestivo itinerario tematico, di fare un salto indietro nel tempo, di godere del lusso dei Caffè dell'età d'oro e di conoscere l'importante ruolo che hanno avuto nella passato e continuano a giocare nel presente, nel plasmare la storia culturale dell'Europa. Dai primi di giugno la “Historic Cafes Route”  è entrata a far parte del Programma degli Itinerari Culturali del Consiglio d'Europa. Gli Itinerari Culturali del Consiglio d’Europa sono un invito al viaggio e alla scoperta del ricco e variegato patrimonio culturale europeo. Il loro scopo è quello di creare una rete di persone e luoghi legati tra loro grazie a una storia e a un patrimonio comuni.

 
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STORICA PIAZZA

Piazza Carignano 8, TORINO

Palazzo Carignano (Palass Carignan in piemontese), nome completo Palazzo dei Principi di Carignano[1], è un edificio storico nel centro della città di Torino, pregevole esempio di architettura barocca piemontese.

Insieme a Palazzo Reale e a Palazzo Madama fa parte dei più importanti edifici storici della città e, come questi, è parte del sito seriale UNESCO Residenze Sabaude. Fu storica sede del Parlamento Subalpino (1848-1861) e del primo Parlamento del Regno d'Italia (1861-1864).

Attualmente ospita al piano nobile il Museo nazionale del Risorgimento italiano, chiuso per un periodo di circa tre anni per un impegnativo intervento di restauro e riallestimento e riaperto il 18 marzo 2011, in occasione dei festeggiamenti per il 150º Anniversario dell'Unità d'Italia, con l'apertura del l'appartamento sei-settecentesco detto "dei Principi".

 

LA GELATERIA

La nostra storia inizia nel 1884 quando, un gelataio di origini napotelane, Domenico Pepino, decise di trasferirsi al nord e più precisamente a Torino, portandosi dietro oltre alla propria famiglia di gelatai, tutti gli strumenti, gli stampi e il materiale per produrre e confezionare gelato.

In pochi anni apre così una gelateria ("Vera Gelateria Artigiana" come recitava l'insegna) che in poco tempo diventa il simbolo della grande pasticceria fredda a Torino.

 
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Piazza Carignano 8, TORINO

Negli anni l’offerta della Gelateria Pepino si è molto ampliata diventando uno dei riferimenti tra i caffè storici di Torino, arrivando oggi a coprire più momenti della giornata:

- colazione (croissanterie dolce e salata, torte fatte in casa, colazione internazionale)
- morning break (bocconcini dolci e salati, prodotti healthy, frullati, smoothies)
- pranzo (menù mensile con circa venti soluzioni tra caldi, freddi, insalate, primi e secondi)
- merenda (gelato, pasticceria secca e fresca, panini, tramezzini, toast)
- aperitivo (ampia scelta di premium cocktail e vini piemontesi)
- dopocena (buona selezione di distillati, amari, digestivi)

Su prenotazione si serve anche cena con menù tradizionale o internazionale, oltre ad organizzare degustazioni, rinfreschi e servizi catering per ogni genere di eventi aziendali, privati e ricorrenze, sempre personalizzati secondo le necessità del cliente.

Nella Gelateria Pepino di oggi il servizio proposto è sobrio, accogliente, presente, moderno e raffinato. Le oltre 5 lingue parlate dallo staff e i continui aggiornamenti professionali consentono di avere una frequentazione che spazia tra tante nazionalità e varie tipologie di clienti: famiglie, coppie, giovani, senior, gruppi, turisti, gourmet, business, ecc.

L’obiettivo comune è che tutti i clienti si sentano coccolati e trascorrano, da soli o in compagnia, del tempo di qualità nella storica sala interna o nel dehors in Piazza Carignano.

 
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LOCALE STORICO D'ITALIA

Per i Torinesi, ma anche per molti turisti, è oramai impossibile non associare l’immagine della Gelateria Pepino a piazza Carignano, un connubio che è consuetudine e risveglia ricordi di momenti golosi e piacevoli, che conserviamo dentro di noi fin dall’infanzia. Dal 1929 la sua insegna, le vetrine, la boiserie, i velluti rossi e i tavolini all’aperto, fanno parte dell’arredo di una delle piazze auliche più belle e ricche di storia della città: piazza Carignano.

Pepino diventa parte dell’Associazione culturale locali storici d’Italia

Un salotto che racchiude un mondo di bellezza in cui la Gelateria Pepino è inserita in modo armonioso e ne è parte integrante.

 

Entrare a far parte dell’Associazione culturale locali storici d’Italia, patrocinata dal Ministero per i beni e le attività culturali, è per la GelateriaPepino 1884 motivo di orgoglio, ma anche indubbio riconoscimento di un lavoro portato avanti con passione e impegno, un impegno fatto di attenzione e lungimiranza che hanno consentito, a questa solida realtà, di superare crisi e cambiamenti del mercato, senza mai tentennare.

Locali storici d’Italia è un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, di valorizzare e tutelare i più antichi e prestigiosi locali che abbiano almeno settant’anni di vita, che siano stati, e siano ancor oggi, protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati, e che conservino stile, spazi e arredi delle origini. Gli odierni soci del Sodalizio sono circa 230.

Lo scopo dell’Associazione

 

La mission dell’Associazione, condivisa dalla gelateria Pepino, è quindi quella di valorizzare e tutelare i locali storici, ma anche supportare il turismo culturale che trova nella tradizione e nella continuità punto di forza.

Che sia per gustare un iconico Pinguino – il primo gelato su stecco e ricoperto da una sottile sfoglia di cacao, inventato e messo in commercio proprio qui – una sontuosa coppa gelato, un aperitivo o un pranzo leggero e sfizioso, la sosta presso la gelateria Pepino non è mai scontata ed è impossibile che non rimanga impressa, per la bellezza del locale e della piazza, ma anche per l’elevata qualità dei prodotti e per la professionalità e la cura del personale.

 

Un riconoscimento meritato, quindi, per uno dei locali storici e più rappresentativi della nostra città, uno dei pochi che vede continuità non solo nel locale e nel prodotto, ma anche nella proprietà, Edoardo Cavagnino, presidente di Gelati Pepino 1884, rappresenta infatti la quinta generazione di una famiglia che ha fatto la storia del gelato.

Un riconoscimento importante per Pepino

“Sono davvero soddisfatto per l’ingresso della Gelateria Pepino nell’Associazione locali storici d’Italia – dichiara Edoardo Cavagnino – È un’ulteriore opportunità che si inserisce nella filosofia del condividere e fare rete, che sposo e promuovo da anni.”

“Ho la ferma convinzione che, creare relazioni e sinergie, sia utile per la crescita di tutti: delle attività, della città e del territorio. È un obiettivo che stiamo portando avanti anche con l’Associazione cittadina “Caffè storici e Salotti Sabaudi”, in cui ho assunto l’impegno personale come presidente, nella convinzione che la città abbia un patrimonio di locali storici unico e invidiabile, che merita un’attenzione mirata e costante.”

“In questo periodo è auspicabile, e quanto mai necessario, un maggior impegno di tutti gli attori: cittadini, titolari e istituzioni.”

Torino è la città con il maggior numero di caffè storici in Italia riuniti in una Associazione dedicata: “Caffe Storici e Salotti Sabaudi di Torino”, nata dal desiderio di salvaguardare un patrimonio unico, che si dirama nel centro storico cittadino e guidata dallo stesso Cavagnino che ne è presidente.

Attualmente sono dieci caffè: locali che possono essere definiti veri e propri siti di storica accoglienza, la loro data di fondazione va infatti dal 1763 ai primi del ‘900.

Gli Itinerari culturali del Consiglio d’Europa

Sono una delle eccellenze della città e la maggioranza di essi fa già parte dei locali storici d’Italia, ma non solo, tutti i membri dell’associazione “Caffè Storici e Salotti Sabaudi di Torino” fanno parte dell’Associazione europea “Historic Cafes Route” che offre ai turisti l’opportunità di intraprendere un interessante e suggestivo itinerario tematico, di fare un salto indietro nel tempo, di godere del lusso dei Caffè dell’età d’oro e di conoscere l’importante ruolo che hanno avuto nella passato e continuano a giocare nel presente, nel plasmare la storia culturale dell’Europa.

Dai primi di giugno la “Historic Cafes Route” è entrata a far parte del programma degli Itinerari culturali del Consiglio d’Europa.

Gli Itinerari culturali del Consiglio d’Europa sono un invito al viaggio e alla scoperta del ricco e variegato patrimonio culturale europeo. Il loro scopo è quello di creare una rete di persone e luoghi legati tra loro grazie a una storia e a un patrimonio comuni.

Gli Itinerari culturali mettono in pratica i valori del Consiglio d’Europa: diritti umani, diversità culturale, dialogo e scambi interculturali.

L’impegno di Pepino 1884 è quindi intenso e su più fronti, la volontà di salvaguardare e valorizzare la propria storia è innegabile, ma è innegabile anche la voglia di fare rete e costruire ampie connessioni e rapporti, nel nostro Paese e in Europa, che diventino stimolo per sviluppare sinergie utili ad esaltare la bellezza del patrimonio dei caffè storici e di Torino tutta.

 
 

# la più antica Gelateria d'Europa
# il primo Gelato su stecco ricoperto 
# uno dei caffè storici della città
# la piazza più bella e suggestiva di Torino
# un servizio a 360° dalla colazione al dopocena

Ice Cream & Scoops
 
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ORARI DI APERTURA

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Siamo aperti tutti giorni dalle 9 alle 20

Piazza Carignano 8, Torino

carignano@gelatipepino.it

+ 39 011 542009

 
 

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